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やきもの、子育て、ガーデニング、こども英語 ・・・楽しみながら日々成長していきたい・・・
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日曜日、雨だったけどバーベキュー強行。
夏休みももう終わりに近いから、やろうということになりました。


デッキで、ブルーシートがタープの代わりです。
デッキで焼き、中で食べる。だから虫が入り放題です。
そこで電気を消してみました。
暗いかなと思ったけど、かえってキャンプみたいな雰囲気になって、いい感じ。


うちではよくジンギスカンを食べます。(夫が北海道の人だから)
豚バラも人気です。


電気もテレビも消して、いつもよりいろいろな音が聞こえた気がしました。


こちらはクリームチーズ。
モッツァレラチーズに続いての手作り第2弾。
クリームチーズは普通にスーパーで売ってる材料で出来るし、作り方も簡単です。
実はチーズケーキが作りたくてクリームチーズを買いに行ったら、200gで500円近かったんです。ショック!
そんなわけで作ってみました。
牛乳1リットルで450gのクリームチーズが出来ました。

早速チーズケーキを作りました・・・失敗・・・
ブルーベリーを入れすぎてベチャ~(涙)

気を取り直してライ麦パンに混ぜて焼きました。

そしてバーベキューの時網で焼いて、モッツァレラものせてて食べました~。^^

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夜のB-B-Q
我が家でも先週、植山英男さん一家を招いて
野外パーティーをしました。
sannougama URL 2008/08/26(Tue)  22:11 編集
sannougamaさんへ
そうでしたか。
植山君にはしばらく会ってないです。
楽しいひと時だったのでしょうね。

外でご飯食べると、なぜかすごく美味しく感じますよね。
みい 2008/08/28(Thu)  08:05 編集
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